ハーモニーからのお知らせ

４月の行事食　　～ねぎとろ丼～

2015.04.25

４月の行事食は、ねぎとろ丼でした♪

ねぎとろ丼は食べやすく、ご利用者さまに人気のメニューです！
嚥下の難しい方もぺろりと食べられていました。


豆腐のかぶら蒸しは、やさしい味で上品な一品でした。
すりおろしたカブに卵白とだしを混ぜ、豆腐の上にかけて蒸しました。


みなさん残さず召し上がっていただけました！！




５月の行事食は、かつおのたたきです。

旬のおいしい初ガツオをみなさんで味わいましょう♪

キッチン