4月特別食

2014.04.21

こんにちは。お花見から一週間、すっかり葉桜の季節になりました。
さて、ハーモニーでは月に一度、料理の先生が普段は作れない特別なお食事をつくりに来てくださいます。
4月の特別食は天ぷらの盛り合わせです。

天ぷらを食べたいとのリクエストがあり実施しました。
内容は海老、キス、ハス、茄子、オクラ、さつま芋です。
ハスが硬いとの声もありましたが、割と好評でした。

おやつも手作りで、春らしいピンク色のおまんじゅうです。

桜の塩漬けが使えるともっとよかったのですが・・・とてもかわいく仕上がりました。