雪見"甘酒"

2015.01.31

１月３０日は朝から雪が降っています。
ふと思いました・・・、そうだ、甘酒を作ろう！

スーパーで酒粕と生姜と砂糖を買ってきて、
鍋の中でゆっくり酒粕を溶かしながらコトコト・・・。
砂糖で味を調えて、少しの生姜汁を加えて完成。


雪見酒とはいきませんが、温かい甘酒を飲みながら、
今年初めての雪景色を眺めていました。




少しだけ入れた生姜汁が体をポカポカにしてくれました。

ここをご覧の皆様。
甘酒には、体によい事がたくさんあるそうです。
体を温めてくれたり、美肌効果・・・などなど。
①溶かして②混ぜて③飲むだけ！これだけ。

まだまだ寒い日が続きますので、ぜひお試し下さい。

ハーモニーショートステイ "ひまわり"